2009/07/15

北海  ~Sailing Trip Denmarkの海~

セーリング出港の朝。朝の天気は上々。

Hanne Marieには全部で4枚の帆がついてる。・・・4枚って言うのかなぁ・・・。ボートには専門用語が多くてよくわからないね。
船尾にあるのは操縦席。
特に波のあるときなんかは、運転が結構難しくて、私はボートの運転自体があんまり好きじゃない。でも、ここならちょっと気持ちいいかも。ボートの景色も含めて・・・。
ボートは定員12名のボート。
ボートの内部にはキャプテンのものも含めて12のベッドが用意されてる。
今回私たちは全部で7人だから、ちょっぴり余裕を持っていられるってことかな。

港に着く度に、ボートの模型を外に出して宣伝する。「僕たちとセーリングしませんか??」って。
かなりの数の人が立ち止まって看板とボートを観察して、しかも話をしていく人もいる。こうやって一緒に乗る人を探していく。

船内のキッチンは大きく、揺れるボートで料理をするための工夫が沢山ある。
例えば、レンジはオーブンごと四角い部分が横軸を中心に揺れるようになってる。
最初これを見つけたのはハネスと私。調理中に突然レンジが揺れだしてあわてた。キャプテンに聞いてみると、揺れに対処するための、逆に特別なものを使っているとのこと・・・。
なるほどね。
確かにボートが移動中は水気の多いものはほとんど調理不能。せいぜいやかんくらい。それを軽減するものなのね。
mmm。ピピのElectric Blieにもついてたらちょっと楽なのに・・・。

出港。
今のところ天気はOK。朝一番の晴れっぷりはなくなっちゃったけど、十分あったかい。

港を出て、陸から離れると、急に天気が変わった。
風が強くなって小雨が振り出す。
もちろんセーリングにとって風は大歓迎。
キャプテンの支持で帆が揚げられていく。帆の角度とか揚げる大きさとか、やっぱり経験から判断してるんだろうなぁ。

私もWolleもよくわからないなりに動きました・・・。
ボートで仕事をしてることがあるから、全く何もわからないわけじゃないけど、やっぱりセーリングボートは違う。なんていったって、ロープの数が・・・。しかもどのロープにも違う名前がついてる様子・・・。ドイツ語もわからないのにさらにわけのわからない専門用語で指示される。
私にとっては視覚で判断して、動作に移るって感じになる。でも、帆を揚げ下げするような力仕事には、私はやっぱり軽すぎるんだよね。力いっぱい引っ張っても、しっかり体重をかけてないと自分が持ち上がりそうになる。
そして結果は・・・誰かが私の後ろに駆けつけて、一緒に引っ張ってくれて、そのうちその人一人で引っ張り始めて・・・私は自分でできないのが面白くなくて、スネる。こんなパターンだ。
どうして一人でさせてくれないんだ~!!
できないんじゃなくて、がんばってるところなのに~~~!!!
な~んて文句いいたくなるけど、がんばってるってことは、きっと時間がかかってるんだよね。
いいな~。力がある人。

陸を離れてから降り出した雨は、日中ずっと振り続けた。
寒くて、とても外にいられない。
キャプテンとアンドレアスを残して、他のクルーはみんな船内にこそこそ逃げ込む。ゴメンよ~、キャプテン、アンドレアス~。帆の冷たい雨と風、私には無理でしょう。なんせ寒さにも風にも圧倒的に他の人より弱いんだから。

な~んて、船内で揺れながらのそのそしてるうちに・・・・いやきっと外にいた二人にとっては、ものすごく長い時間だったのかもしれないけど・・・予定の港に着いた。

港の外側にあるビーチに、昔・・・戦時中とかかなぁ・・・敵の侵入を攻撃するための場所が残ってる。って、ハネスが言うんで行ってみた。
こういうの日本語でなんていうんだっけ?名前があるよね。防空壕じゃないけどそんな感じの。

ビーチ全体は、今はテトラポットが並んでて、もちろんこの壕は使ってない。でもしっかり形は残ってて、中にも入れる。
いやぁ。今は何もないとはいっても、こういうところに入るのはドキドキするね。その頃のことなんかを想像すると。



私が抱えているのは太陽です・・・。
数日間、港につくと天気がよくなって夕焼けもきれいに見える。
でも翌朝になると天気が悪化してる、というパターンだった。逆も嫌だけど、日中天気が悪いのは、寒がりの私にとって致命的。


何日目かの港で、アンドレアスがムール貝が沢山採れることに気がつく。ひざをついて手を伸ばすだけで、片手にこぼれ落ちそうなほどの貝が採れる。
でも・・・。こんな水の港で育ったムール貝・・・大丈夫なの?

その日はすでに食事を用意してたので、ムール貝は翌日へ持ち越し。
私とWolleは、どうしてもその貝が信用できなくて違うものを食べる。だって~。おいしそうだけど、これから何日かボートにいるのに体調崩したくない。
私が見る限り、ハーバートとニコルは貝の怖さなんか知らなさそうだ・・・。翌日、みんななんでもなかったからよかったけど、おなかの弱い私だったらわかんないな。・・・と、言うくらいの港の水は濁っていたよ。

天気がよくないせいか、元々なのか、北海は波があり、ボートは常に揺れてる。
外は雨が降っているし風も強いけど、揺れの話だけをすれば船内にいるよりもデッキに出てたほうがいい。

私は仕事柄ボートに乗る機会は多いけど、寒いところでボートっていうのは初めて。
実はアンドレアスからトリップに誘われたとき、Wolleも私も勝手にピピ島ーランカウイ間のセーリングトリップみたいなものを想像していた。二人で私のショートパンツを買いに出かけたくらいだもん。
それが・・・こんなに寒くて過酷だとは・・・。これを過酷って読んだら笑う人も沢山いるだろうけど、私にとって、寒さ冷たさは「過酷」の条件に入るぞ。

北海。
名前に北ってつくくらいだもんね。トロピカルなトリップを想像した私たちが間違ってることは明らか・・・。

Happy Birthday Hanne Marie ~Sailing Trip  Denmarkの海~

初日。夜到着した昨日と打って変わって晴天。
今日はセーリングボートHanne Marieの誕生日を祝いに、ボートが作られた島Fenøのビーチにみんなで出かける。

島って言っても本土からフェリーで20分くらいのところにある。ちょっと遊びに行くにはもってこいの島に見える。

ヨーロッパとか、欧風とか一言でくくってしまうことが多いけど、どこの国にいっても家の形が全く違う。
ここデンマークは・・・・っていうのも一言でくくりすぎかもしれないけど・・・ドイツと近いけど、やっぱりスカンジナビアの国なだけにこの前行ったノルウェイに雰囲気や色使いが近い気がする。

この島だけなのか、他も昔はこんな風だったのか、物語に出てきそうなかわいらしい家が並ぶ。まるでおもちゃみたい。これがクッキーとチョコレートでできてるんですよ、実は。って言われてもほほぅ、って思うだけで疑わなさそうだ。
島を一回りした後はビーチへ。
Hanne Marieの誕生日を祝うためにグラスとシャンパンを持ってきてる。

対岸は工場だらけのビーチだったけど、おいしいシャンパンでした。
Happy Birthday Hanne marie!!

2009/07/13

Sailing Trip ~Denmarkの海~

ある日、去年のプーケットのフィッシングトーナメントにメンバーで参加してたアンドレアスから連絡が来る。
来週セーリングに行くけど一緒に行く?
はい!行きます!
もちろん即答だよ。だって楽しそうじゃん。
いつかセーリングボートで南太平洋を渡りたいなぁ、なんていいながら、実は今までろくにセーリングトリップなんて行ったことない。せいぜい日帰りトリップくらい。

Wolleはまたしても1週間のホリデーをオフィスで申請する。
それが取れなきゃ私も困るんだけど、よくまぁこんなに頻繁に、かつ簡単にホリデーが取れるのかって毎回首を傾げてしまう。でも、とにかく1週間の、前後土日あわせて9日間の休みになった。

ボートはHanne Marie。90歳の誕生日を初日にみんなで祝うらしい。
90歳??ってことはHanne Marieは1909年に造られたってこと??うちのおばあちゃんと同い年だ。・・・じゃなくて、そんなに古いボートなんてきっと、やたらめったら新しいばっかりのボートよりもきっと素敵だろう。

金曜日にアンドレアスの息子のハネスがうちに来る。
土曜日に出発。ボートが待っているのはデンマーク。北海側からバルト海にかけて移動する。

アンドレアスの車は荷物と大人4人でいっぱいになった。
途中デンマークに入る前に、食品なんかの買い置きをして、夜港に到着。その夜は海が荒れていて、しかもボートには逆風で、予定時刻を大幅に過ぎた夜中12時半頃にボートがやってくる。

ボートに乗るメンバーはキャプテンのレネ。アンドレアス、ハネス、Wolle、他に一人ずつで来てるニコルとハーバート。そして私の7人。

写真と一緒に急いでアップしま~す。

Heinrichのご招待

先シーズンピピに遊びに来て、一緒に体験ダイブをしたHeinrich。
彼はシェフ・・・ドイツ語だと日本でも使ってるみたいにコック、らしいけど。シェフはフランス語ですか・・・。
とにかく、彼が今働いてるのがエルブ川に浮かんでるボートレストラン。招待するから一度食事をしにおいでよ、ってお誘いがあって出かけた。

ちょうどセーリングに行く直前でアンドレアスもうちにいたので3人で出かける。休みでノルウェイから帰ってきてるラツィがまたしても送ってってくれる。

このボート全部がレストランになってる。移動することはほとんどないらしい。 ボートごとレストランで川兄浮かんでる、って日本ではあんまり聞かない大胆さ・・・?食事だけじゃなくて場所まで楽しめる。

サーモンのフィレが今日のオススメだってことくらいしかわかんないけど、なんだかHeinrichからは想像ができない雰囲気・・・。ゴメン、Heinrich。でも本当・・・。
2階に上がってびっくり。
デッキの一番眺めのよさそうなところに「予約席」のサイン。
そしてじゃじゃ~ん。

アンドレアスの参加は急遽決まったことなのでテーブルは二人用になってるけど、すごく素敵に飾られてる。
これをみた他のお客さんはきっと「VIP」が来るんだな、って思うに違いないぞ。
Wolleは普段どおり短パンにTシャツで来たけど、私はジーンズとかで来なくてよかったかも。
別に特別な料理を期待してたわけじゃないんだけど、何を思ったか、今日私はお化粧までしてきたのです~。
しかもメニューを特別に用意してくれたみたいで「ようこそ」ってひらがなで書いてある。Henrichどうやってこれを用意したんだろう。
ダルマまで・・・。しかも片目入ってるよ;)表紙はひらがなだったけど、中はもちろんドイツ語。わかんないよ~。
訳してもらうに・・・。一品目がジャガイモのフレンチスタイルスープ。二品目が鳥のムネ肉のサラダ。メインが各種魚のフィレ。デザートがアイスクリーム。
デザートまで行き着くんでしょうか??
まずはスープ。
Wolleはメニューをみたときに、「僕はスープあんまり好きじゃないんだけどなぁ。」なんて言ってたくせに、実際に来たスープは大喜びで飲んでた。
Heinrichやるなぁ、とかいって。
写真なんて一瞬忘れて、思わずスプーンをカップに突っ込んだときに、Wolleに写真写真、って言われて気づいた。
勢いでサラダは写真撮るの忘れました。
でもこれがメイン。とても3人じゃ食べきれないほどの量。アンドレアスが食がいいから食べきってくれるかなぁ、なんて思ってたら彼はビールでおなかを満たすことに決めたようで、思ったほど食べてくれない。
せっかくご飯まで炊いてくれたのに、魚ばっかり食べててポテトやご飯にまでおなかの余裕はなかった~。
でもこれって、明らかに3人前以上ある気がするんだよね。こういう食事のとき、自分の取り皿以外のものはドドーンと残しちゃっていいモンなんだろうか。こういうのは国によって違うからここではいいのかも・・・なんて本当に沢山残しました。
ゴメンネHeinrich。

魚のフィレはソースがすごくおいしかった。
私はお肉や魚にかけるソースがそれほど上手に作れないので、いつもソースには興味津々。特にディルのドレッシングみたいなソースがおいしかったなぁ。ディルはお魚にもあうしね。
食事の後は、Heinrichの仕事が終わるまでゆっくり飲みながら待った。
ここはちょっとした観光地で、それほど遠くないところから日帰りで遊びに来る人が沢山いる。

川の脇には古いお城があって、そこがホテルに改装されてるらしい。日本人に人気がある沢山塔の立ったお城じゃないけど、遠くから見ると貫禄もあってその辺り全体がいい雰囲気。 Heinrichを待つ間に夕焼け。
私の座ってた椅子は、もともとビーチ用に作られたバスケットみたいになってる椅子だったので、風も当たらず、気持ちのいい時間。
この夕焼けのちょっと前に時間が私はすごく好き。・・・というか、この時間帯にビールを手にしてるのがすき・・・って言うべき?


Heinrichのお仕事がやっと終了。
車の運転があってHeinrichは飲めないので、すぐにStendalに帰って、パブに移動した。飲めないときにノンアルコールのビールを飲むのって、絶対おいしくないよね。


Heinrichご馳走様でした。
日本食の作り方簡単なの教えて、って言われてたけど、こんなに素敵な食事をさせてもらってから教えられる日本食って何がある??
飛竜頭??でも材料は手に入るんだろうか・・・?
肉じゃがっていうのもなんだし・・・。何がいいだろう。