パーティ用の飲み物

夏の間庭でちいさなパーティをよくする。
バーベキューして、ビール飲んで。

でもビールのほかにも飲み物を用意することもある。

ひとつはサングリア。
用意するものはウォッカ、甘めの赤ワイン、オレンジ。
オレンジを輪切りにして、ウォッカにつける。数時間もしたらそこにワインを注ぐだけ。
このままさらに数時間置くとおいしいサングリアになる。

サングリアって書いてあるものもすでに売ってるけど、それにオレンジを入れるだけでもおいしい。


もうひとつはボーレ。
用意するものはまたしてもウォッカ、そして今度は白ワイン、そしてこれには桃やイチゴがぴったりする。あるいは果物の缶詰。
果物でつける場合には前日の夜に一口サイズにきった果物をウォッカにつける。翌日白ワインを足すだけ。缶詰の場合にはそのまま汁も含めて混ぜるだけ。


ビールがあんまり好きじゃない女性に人気がある。
どちらもフルーティでどんどん飲めてしまって、逆に気をつけなくちゃいけないくらい。


飲み物をグラスに注いだときに、切った果物も一緒に入れるとおいしい。しっかりウォッカにつけた果物は、お酒の弱い人が食べたらそれだけで酔っ払ってしまいそう。


ホームパーティにぜひ。